Na walentynkową kolację dla zabieganych polecam shoarmę z kurczaka podaną z pieczonymi ziemniaczkami i lekką sałatką, do tego mus czekoladowy i obowiązkowo wino :)
sobota, 13 lutego 2016
Mus czekoladowy
Pyszny deser, któremu nikt się nie oprze :)
Składniki: (na 4 porcje)
400 ml śmietanki 30%
łyżka cukru
100g mlecznej czekolady
2 łyżki kakao naturalnego
Śmietankę ubijamy z cukrem "na sztywno". Trzy łyżki śmietany odkładamy na później (można od razu do rękawa cukierniczego). Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i studzimy. Płynną czekoladę dolewamy do śmietany i powoli miskujemy. Dodajemy kakao, ponownie miksujemy. Przekładamy mus do szklanek i wstawiamy na godzinę do lodówki. Przed wyjęciem dekorujemy pozostałą śmietanką.
Subskrybuj:
Posty (Atom)